有一家火锅店，早中晚餐全天候经营，为此还专门发明了一项专利。这种模式，能助推一匹火锅黑马诞生吗？
7年磨一剑，全国悄然布局30家门店
提起火锅，今天新闻，你会想到谁？
在吃货界，有一个新锐的品牌，正逐渐俘获中产群体的心，它就是亲爱的郭。
这家发轫于福建的火锅品牌，7年间，已悄然在国内布局了30家门店，并将其“健康煮”的理念，深深植入食客的心中。
7年布局30家，这种速度，在餐饮行业，似乎是慢了点。
但在亲爱的郭创始人徐志看来，这种速度，刚刚好。